
Enquanto em grande parte do país a colheita da uva depende das estações do ano e do clima frio, no Vale do São Francisco o cenário é bem diferente: por aqui, tem uva docinha e fresquinha chegando ao mercado praticamente todos os dias do ano.
Esta dádiva da fruticultura irrigada é fruto da combinação perfeita entre o sol generoso do Sertão, as águas do Velho Chico e a alta tecnologia empregada no campo. Graças ao manejo planejado, o produtor do Vale consegue organizar suas colheitas para garantir uvas finas de altíssima qualidade de janeiro a dezembro.
O Peso das Cidades do Vale no Ranking Nacional
Os dados mais recentes da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) mostram a força incomparável da nossa região, colocando quatro cidades do Vale entre as maiores produtoras de uva de todo o Brasil:
• 1º lugar – Petrolina (PE): 610,7 mil toneladas (Líder nacional isolado)
• 3º lugar – Lagoa Grande (PE): 109,8 mil toneladas (Referência em uvas de mesa e enoturismo)
• 6º lugar – Juazeiro (BA): 59,8 mil toneladas (Líder da produção no estado da Bahia)
• 8º lugar – Casa Nova (BA): 46,7 mil toneladas (Força em expansão na vitivinicultura baiana)
Juntas, essas quatro cidades irmãs somam mais de 827 mil toneladas de uva em um único ano, garantindo ao Submédio São Francisco o posto de grande pomar de uvas do país.
Da Roça para a Mesa: O Movimento no Mercado do Produtor
Toda essa fartura que sai dos pomares do Vale passa diariamente pelo ritmo alegre e movimentado da comercialização regional. No Mercado do Produtor, o entreposto ganha vida com a chegada diária dos caminhões carregados de caixas de uva — desde as variedades tradicionais até as cobiçadas uvas sem semente.
É nesse fluxo contínuo que produtores, comerciantes e compradores se encontram. A presença constante da fruta durante os 12 meses do ano traz estabilidade para quem vende e a certeza de produto novo e saboroso para quem compra, movimentando a economia local e gerando emprego e renda para milhares de famílias sertanejas.
Orgulho da Nossa Terra
Mais do que números em pesquisas agrícolas, a uva no Vale do São Francisco representa a força do trabalho no Sertão e a capacidade de transformar nossa terra em um exemplo de produtividade para o mundo. Seja em Petrolina, Lagoa Grande, Juazeiro ou Casa Nova, o fruto irrigado pelo Velho Chico continua adoçando o Brasil do começo ao fim do ano!
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